Detalhe da pesquisa
1.
Veracidade da rotulagem quanto a presença de amido baseado em um teste laboratorial em iogurtes nacionais comercializados no sul de Santa Catarina / Veracity of labeling as the presence of starch based on a laboratory test in national yogurts commercialized in southern Santa Catarina
Rev. Inst. Adolfo Lutz;
80: e37286, dez. 2021. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1367726